túlélni az időt

                         Néhány tanács az ország legismertebb természetgyógyászától, dr. Oláh Andortól: csak teljesen egészséges növényt, növényrészeket szabad gyűjteni. Esős, ködös, párás idő nem alkalmas gyűjtésre. A virágokat napsütésben szedd, a gyökereket bármely napszakban kiáshatod. Autóutakat, szennyezett területeket messze kerüld el. Trágyázott, műtrágyával kezelt földről soha ne… Tovább »

                          Ha veszed a fáradtságot, s megismered a növényeket közelebbről, még inkább hatásukat és ennek birtokában készítesz ételeket nap, mint nap, szert tehetsz gyógyító tudásra, egészségre és persze jókat ehetsz. Mindenesetre, kedvcsinálónak közreadom és folytatom növénytáram bemutatását a ráadás sorozatban.      … Tovább »

                          Ettél már a bíbortetű festékéből? És az ausztrál faforgácsból készített epres joghurtból, amiben a gyümölcs kalcium-foszfát és alga “házasságából született” egyebek mellett. Netán a ricinusolajból gyártott őszibarackízt kedveled, vagy a nátrium nitrit, nátrium-glutamát, kárminsav, sertésbőr, baromfihús alkotta sertésvirslit? Némi sertéshús persze van… Tovább »

                          Sok évvel ezelőtt elsőként a Gyógyász című lap közölt “méreglistát”. Aztán mások is megtették. Mondhatni a helyzet csak rosszabbodott, mert a követhetetlen neveket, E számokat viselő ízfokozók, édesítők, tartósítószerek, színezőanyagok nem csökkennek, sokkal inkább szaporodni látszanak. Külön “misét” érdemelnének a géntechnikával módosított… Tovább »

                         Bazsalikom: friss füve akár félszázaléknyi illóolajat, sok cseranyagot, és a rákmegelőzésben fontos szerepet játszó szaponint, meg keserűanyagot tartalmaz. Távol tartja a kártevőket, jól hasznosítható biokertészetben, lakásban, mert sem a legyek, sem a kártevők nem szívlelik. Teája idegnyugtató, ajánlható álmatlanságban szenvedőknek, gyomorfertőzés és vesegyulladás… Tovább »

                         Bab: valószínűleg kevesen tudják, hogy a fehéres babhüvely értékes drog alapanyag. Aminosavakat, a máj létéhez feltétlenül szükséges, a koleszterinszintet szabályozó kolint és szilicium tartalmú kovasavat, C vitamint, kéksavat, káliumot, foszfort, cellulózt tartalmaz. Természetesen az ép, egészséges, száraz, üres hüvely jöhet szóba drog alapanyagként…. Tovább »

                         Áfonya: az oláh nyelvből kölcsön vett név vált általánosan elfogadottá nálunk, jóllehet a Vaccinium cserje termésének eredeti neve fenyves bogyó. A fekete áfonya az ismertebb és szívesebben használt, nyilván azért, mert a vörös változat védett. Egykor kukojszának, molabogyónak nevezett fekete áfonya a nyirkos,… Tovább »